良好的乳化性能使得溶血磷脂酰乙醇胺在醫藥領域得以運用

　　溶血磷脂酰乙醇胺O-LysoPE是一種標準品，特性成分為C23H46NO7P計，含量為98.4%，使用前不需要干燥處理，可被用于醫藥的領域之中，在醫藥中有著顯著的效果，在其他的科研用途中冶是經常被用于的一款產品。在控制果實成熟、增強果實在儲存期的穩定性以及提高被存果實存放期方面也很有前景。

　　磷脂酰乙醇胺分子含有甘油骨架,甘油的1號位羥基和2號位羥基被脂酰基取代,3號位羥基則被磷酸乙醇胺取代。因此依據酰基的種類、飽和度以及來源的不同,可衍生出多系列的磷脂酰乙醇胺系列產品。磷酯酰乙醇胺衍生物中比較特殊的一類產品是溶血磷酯酰乙醇胺類產品,溶血性是甘油的2號羥基不被取代而保留下來,化學名為1-脂酰基-2-羥基-Sn-甘油-3-磷酰乙醇胺。

　　溶血磷脂酰乙醇胺O-LysoPE能夠被用于醫藥的領域之中，在其中有著理想的效果，原因在于，相對于磷脂，溶血磷脂極大增強了親水性能，因此，具有良好的乳化性能。而且在高溫、低PH、高離子濃度環境下乳化性能穩定。在其他諸如脂質體和科研實驗的領域之中也是經常被用到的一款產品，受到了不少消費者的喜愛和好評。